Περιεχόμενο
- Τι pH σας λέει
- Πάρτε τη δοκιμή Litmus
- Δοκιμάστε για την απάντηση
- Απομνημονεύστε μερικές λύσεις
- Κοιτάξτε τη φόρμουλα
Ένα κοινό καθήκον στα εργαστήρια χημείας είναι να προσδιοριστεί κατά πόσο μια δεδομένη λύση είναι όξινη, ουδέτερη ή βασική, η οποία καθορίζεται από ένα επίπεδο διαλύματος pH. Ανάλογα με τον εργαστηριακό σας εξοπλισμό και τις πληροφορίες που σας δίνονται, υπάρχουν πέντε τρόποι για να μάθετε ποια λύση έχετε.
Τι pH σας λέει
Ένα διάλυμα pH θα είναι ένας αριθμός μεταξύ 0 και 14. Ένα διάλυμα με ρΗ 7 ταξινομείται ως ουδέτερο. Αν το pH είναι μικρότερο από 7, το διάλυμα είναι όξινο. Όταν το ρΗ είναι μεγαλύτερο από 7, το διάλυμα είναι βασικό. Αυτοί οι αριθμοί περιγράφουν τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου στο διάλυμα και αυξάνουν σε αρνητική λογαριθμική κλίμακα. Για παράδειγμα, εάν το διάλυμα Α έχει ρΗ 3 και το διάλυμα Β έχει ρΗ 1, τότε το διάλυμα Β έχει 100 φορές περισσότερα ιόντα υδρογόνου από το Α και είναι επομένως 100 φορές πιο όξινο.
Πάρτε τη δοκιμή Litmus
Εάν το εργαστήριό σας έχει χαρτί χαρτιού, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να καθορίσετε τα διαλύματα pH σας. Όταν τοποθετείτε μια σταγόνα διαλύματος στο χαρτί λακκούβας, το χαρτί αλλάζει χρώμα με βάση το ρΗ του διαλύματος. Μόλις αλλάξει το χρώμα, μπορείτε να το συγκρίνετε με το διάγραμμα χρωμάτων στο πακέτο χαρτιού για να βρείτε το pH. Με άγνωστες λύσεις, πρέπει να φοράτε γάντια, να φοράτε προστασία ματιών και να εργάζεστε κάτω από μια καπνοδόχο για να είστε ασφαλείς.
Δοκιμάστε για την απάντηση
Ένας μετρητής pH θα κάνει σύντομη εργασία για τον προσδιορισμό του pH του διαλύματος σας. Αυτοί οι μετρητές έχουν έναν γυάλινο καθετήρα που μετρά μια συγκέντρωση ιόντων διαλύματος. Για να χρησιμοποιήσετε ένα μετρητή pH, τοποθετήστε ένα μικρό μέρος του διαλύματος σας σε ποτήρι ή δοκιμαστικό σωλήνα, ξεπλύνετε τον καθετήρα του μετρητή pH και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τον καθετήρα στη λύση σας. Μέσα σε δευτερόλεπτα, η ένδειξη θα σας πει το pH. Αφού λάβετε τη μέτρησή σας, ξεπλύνετε ξανά το δοκίμιο και τοποθετήστε το ξανά στο διάλυμα αποθήκευσης.
Απομνημονεύστε μερικές λύσεις
Μερικές λύσεις είναι γνωστά υγρά ή χρησιμοποιούνται συνήθως στα εργαστήρια της επιστήμης και είναι χρήσιμα για να απομνημονεύσουν τι είδους λύσεις είναι. Το νερό και το αίμα είναι και τα δύο ουδέτερα. Πολλά οικιακά καθαριστικά, όπως το λευκαντικό και η αμμωνία, είναι βασικά, όπως και το υδροξείδιο του νατρίου. Οι κιτρικοί χυμοί, ο καφές και ο οίνος είναι όξινοι. Λύσεις με τη λέξη "οξύ" σε αυτά, όπως το οξύ του στομάχου και το υδροχλωρικό οξύ είναι όξινα.
Κοιτάξτε τη φόρμουλα
Αν και δεν είναι ένας απόλυτα αξιόπιστος τρόπος για την αναγνώριση μιας λύσης, σε ορισμένες περιπτώσεις μια λύση μοριακού τύπου μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν είναι όξινο ή βασικό. Χρησιμοποιήστε αυτή τη μέθοδο εάν δεν έχετε άλλο τρόπο να προσδιορίσετε οριστικά μια λύση. Εάν η φόρμουλα των διαλυμάτων αρχίζει με Η, όπως το HCl ή το H2SO4, είναι συνήθως όξινο. Εάν το διάλυμα τελειώσει σε -ΟΗ, όπως ΝαΟΗ ή ΚΟΗ, είναι συχνά βασικό.