Αν και οι λαοί χρησιμοποιούν συχνά τους όρους "θερμότητα" και "θερμοκρασία" εναλλακτικά, αυτοί οι όροι περιγράφουν διαφορετικές μετρήσεις.Η θερμότητα είναι ένα μέτρο της μοριακής ενέργειας. η συνολική ποσότητα θερμότητας εξαρτάται από τον αριθμό των μορίων που υπαγορεύεται από τη μάζα του αντικειμένου. Η θερμοκρασία, από την άλλη πλευρά, μετρά τη μέση ενέργεια κάθε μορίου. Για να προσδιορίσετε την ποσότητα θερμικής ενέργειας που απορροφάται από μια λύση, πρέπει να κάνετε περισσότερα από ό, τι βρίσκετε τη θερμοκρασία της. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε τη συγκεκριμένη θερμότητά του ή την ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για την αύξηση ενός γραμμαρίου της ουσίας 1 βαθμού Κελσίου.
Μετρήστε τη μάζα του κεννού δοχείου και το δοχείο γεμίζεται με διάλυμα, όπως το αλμυρό νερό.
Αφαιρέστε τη μάζα του κεννού δοχείου από τη μάζα του πλήρους δοχείου για να προσδιορίσετε τη μάζα του διαλύματος.
Μετρήστε και καταγράψτε τη θερμοκρασία των διαλυμάτων προτού την θερμαίσετε.
Ζεσταίνετε τη λύση, μετρήστε και καταγράψτε τη νέα θερμοκρασία της.
Αφαιρέστε την αρχική θερμοκρασία από την τελική θερμοκρασία. Καταγράψτε τη διαφορά ως αλλαγή θερμοκρασίας.
Βρείτε τις συγκεκριμένες θερμότητες λύσεων σε ένα διάγραμμα ή χρησιμοποιήστε τη συγκεκριμένη θερμότητα του νερού, η οποία είναι 4.186 joules ανά γραμμάριο Κελσίου.
Αντικαταστήστε τη μάζα των διαλυμάτων (m), την αλλαγή θερμοκρασίας (δέλτα Τ) και την ειδική θερμότητα (c) στην εξίσωση Q = c x m x δέλτα Τ, όπου Q είναι η θερμότητα που απορροφάται από το διάλυμα. Για παράδειγμα, εάν μια λύση αλατούχου νερού έχει μάζα 100 g, μια μεταβολή θερμοκρασίας 45 μοιρών και μια ειδική θερμότητα περίπου 4,186 joules ανά γραμμάριο Κελσίου, θα ορίσατε την ακόλουθη εξίσωση - Q = 4,186 (100) ( 45).
Απλοποιήστε την εξίσωση. Η απάντηση είναι η απορροφούμενη θερμότητα που μετράται σε joules. Το αλμυρό νερό απορρόφησε 18.837 joules θερμότητας.