Περιεχόμενο
Από πολλές απόψεις, τα φυτά δεν διαφέρουν πολύ από τους ανθρώπους. Αν θα καταλάβατε ένα φυτό και ένα άτομο στα βασικά στοιχεία τους, θα διαπιστώσετε ότι και οι δύο περιέχουν περισσότερο άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο από οτιδήποτε άλλο (αν και το φυτό πιθανότατα θα διαμαρτύρεται λιγότερο για τη διαδικασία.) Αλλά υπάρχουν μερικές σημαντικές διαφορές στον τρόπο με τον οποίο οργανώνονται τα στοιχεία στα φυτά και τους ανθρώπους.
Στοιχεία
Εκτός από τον άνθρακα, το υδρογόνο και το οξυγόνο που αποτελούν τη συντριπτική πλειοψηφία των φυτικών και ζωικών κυττάρων, τα φυτά θα περιέχουν άζωτο, φωσφόρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, θείο, χλώριο, βόριο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο και μολυβδαίνιο . Ορισμένα από αυτά βρίσκονται σε πολύ μικρές ποσότητες ιχνών και η σύνθεση μπορεί να ποικίλει μεταξύ διαφορετικών τύπων φυτών.
Cell Wall
Μια μεγάλη διαφορά μεταξύ των φυτών και των ζώων είναι ότι τα φυτικά κύτταρα περιβάλλονται από ένα κυτταρικό τοίχωμα, το οποίο τα ζωικά κύτταρα στερούνται. Το κύριο συστατικό του κυτταρικού τοιχώματος είναι η κυτταρίνη, η οποία είναι ένας πολυσακχαρίτης, ένα μεγάλο μόριο που αποτελείται από πολλά μικρότερα μόρια σακχάρου συνδεδεμένα μεταξύ τους. Η γλυκόζη είναι η υπομονάδα στην κυτταρίνη. Εκτός από την κυτταρίνη, τα τοιχώματα των φυτικών κυττάρων περιέχουν μικρότερες ποσότητες ημικυτταρίνης και πηκτίνης. αμφότερα τα οποία είναι επίσης μεγάλα μόρια αποτελούμενα από επαναλαμβανόμενες μικρότερες υπομονάδες.
Χλωροφύλλη
Τα φυτά, σε αντίθεση με τα ζώα, μπορούν να αποκτήσουν ενέργεια απευθείας από τον ήλιο, χάρη στην εξαιρετική χημική χλωροφύλλη. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χλωροφύλλης: α και β. Και οι δύο είναι πολύ παρόμοιες και διαφέρουν μόνο σε μια μικρή πλευρική αλυσίδα μέσα στο μεγάλο μόριο. Όπως και οι περισσότερες χημικές ουσίες που εμπλέκονται στις διαδικασίες ζωής, είναι κυρίως άνθρακας, υδρογόνο και οξυγόνο. Υπάρχουν τέσσερα άτομα αζώτου μέσα σε ένα μόριο χλωροφύλλης και, στο κέντρο του μορίου, ένα άτομο μαγνησίου. Η χλωροφύλλη είναι ικανή να καταναλώνει ενέργεια με τη μορφή ηλιακού φωτός και να μετατρέπει χημικά το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό σε γλυκόζη και οξυγόνο.
DNA και πρωτεΐνη
Και τα φυτά και τα ζώα είναι ευκαρυωτικά, που σημαίνει ότι τα κύτταρα περιέχουν έναν πυρήνα στο κέντρο που περιέχει το γενετικό υλικό.Αν και υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ φυτών και ζώων, υπάρχει μια αξιοσημείωτη ομοιότητα σε αυτό το επίπεδο. Τα φυτά, όπως τα ζώα, χρησιμοποιούν το DNA, που αποτελείται από τον ίδιο σκελετό σακχάρου-φωσφορικού και χρησιμοποιούν τις νουκλεοτιδικές βάσεις αδενίνη, γουανίνη, θυμίνη και κυτοσίνη, για να κωδικοποιούν τα αμινοξέα για την κατασκευή πρωτεϊνών. Αν και οι πρωτεΐνες που κωδικοποιούνται διαφέρουν, ο κώδικας είναι ακριβώς ο ίδιος. Οι άνθρωποι και τα φυτά έχουν πολλά κοινά, αν και οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πιο ενδιαφέρουσες συνομιλητές. Υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις.