Περιεχόμενο
Οι χημικές αντιδράσεις συμβαίνουν όταν συνδυάζονται δύο ουσίες και εμφανίζεται μια αλλαγή στο προκύπτον μείγμα. Πολλές αντιδράσεις μπορούν να δημιουργηθούν χρησιμοποιώντας κοινά είδη οικιακής χρήσης όπως ξύδι, χρωματισμό τροφίμων, σαπούνι πιάτων και αλάτι. Ορισμένες αντιδράσεις είναι πολύ ακατάστατες και θα πρέπει να γίνονται έξω, ει δυνατόν.
Εσωτερικές δραστηριότητες
••• Eising / Photodisc / Getty ImagesΔημιουργήστε φυσαλίδες υδρογόνου βάζοντας ένα σιδερένιο καρφί σε ξύδι. Διαλύστε το ασβέστιο από ένα κέλυφος με κέλυφος, βυθίζοντας το σε ξύδι. Βάλτε κιμωλία σε ξύδι για να δημιουργήσετε φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα. Ρίξτε λίγο πλήρες γάλα σε ένα μπολ και αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε μερικές σταγόνες χρωστικής τροφής και μετά μερικές σταγόνες υγρού σαπουνιού. Το υγρό σαπούνι θα διασπάσει το λίπος στο γάλα και θα προκαλέσει τη στροβιλισμό των χρωμάτων. Μερικά χημικά πειράματα απαιτούν περισσότερο χρόνο. Βγάλτε μια χαρτοπετσέτα με ξύδι και τοποθετήστε μια κούπα χαλκού στην κορυφή. Αφήστε την πένα για μια ημέρα και παρατηρήστε τις αλλαγές στην επιφάνεια. Ο χαλκός στην πένα θα αντιδράσει με το οξυγόνο στον αέρα για να αλλάξει το χρώμα της δεκάρας.
Υπαίθριες δραστηριότητες
••• Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images
Μερικά πειράματα είναι πολύ ακατάστατα και πρέπει να εκτελούνται εκτός. Προσθέστε ένα πακέτο Mentos σε ένα μπουκάλι 2 λίτρων Diet Coke. Η προκύπτουσα βρύση σόδα μπορεί να είναι πολύ μεγάλη. Το αραβικό κόμμι και η ζελατίνη στο Mentos συνδυάζονται με την καφεΐνη, το τεχνητό γλυκερό (ασπαρτάμη) και το συντηρητικό (βενζοϊκό κάλιο) για να απελευθερώνουν όλο το διοξείδιο του άνθρακα ταυτόχρονα. Εάν πραγματοποιήσετε αυτό το πείραμα στο εσωτερικό, τοποθετήστε τη φιάλη οπτάνθρακα σε μεγάλη κατσαρόλα. Τοποθετήστε μια κουταλιά σκόνης πλύσης σε ένα μπολ και προσθέστε μερικές σταγόνες ξύδι. Όταν σταματήσουν οι φυσαλίδες θα υπάρχει ένα στρώμα αλάτι στο κάτω μέρος του μπολ που δεν είναι βρώσιμο.
Συμβουλές
••• Marc Debnam / Ψηφιακό Όραμα / Getty ImagesΔιαβάστε τις οδηγίες για ένα πείραμα εντελώς πριν ξεκινήσετε. Τροφή χρωστικές λεκέδες, ώστε να προετοιμάσει την περιοχή και να φορούν προστατευτικά ρούχα, όπως ένα πουκάμισο βαφής. Καθαρίστε καλά όλα τα μπολ και τα δοχεία μετά την ολοκλήρωση ενός πειράματος. Ποτέ μην δοκιμάζετε τυχόν εναπομένοντα υπολείμματα εκτός εάν οι οδηγίες αναφέρουν ότι είναι ασφαλές