Περιεχόμενο
Οι έφηβοι μπορούν να κάνουν δροσερά πειράματα επιστήμης στο σπίτι χρησιμοποιώντας λίγα είδη οικιακής χρήσης και ένα κιτ δοκιμής pH. Οι έφηβοι απολαμβάνουν πειραματισμό με χρωματογραφία, τα αποτελέσματα της όξινης βροχής και της σκέδασης φωτός για να αναδημιουργήσουν τον ουρανό σε ένα ποτήρι. Αυτά τα απλά πειράματα δείχνουν κάποια πολύπλοκη φυσική και βιολογία των φυτών, τα οποία οι έφηβοι θα θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη διεξαγωγή αυτών των δροσερών επιστημονικών πειραμάτων.
Χρωματογραφία
Τα πράσινα φύλλα περιέχουν όλα τα χρώματα που εμφανίζουν το φθινόπωρο όταν τα φύλλα συνήθως αλλάζουν από πράσινο σε κίτρινο, κόκκινο ή πορτοκαλί. Χρώματα διαφορετικά από το πράσινο δεν είναι ορατά κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, επειδή τα φύλλα παράγουν χλωροφύλλη πράσινη. Ξεχωρίστε τα χρώματα χρησιμοποιώντας χρωματογραφία. Συλλέξτε φύλλα από τέσσερις τύπους φυλλοβόλων δένδρων. Φυλλοβόλα δέντρα είναι εκείνα τα δέντρα των οποίων τα φύλλα αλλάζουν το χρώμα το φθινόπωρο πριν να ρίξουν τα φύλλα. Δάσος, σφενδάμι, λεύκα, τέφρα και σημύδα είναι παραδείγματα φυλλοβόλων δένδρων στη Βόρεια Αμερική. Συλλέξτε τέσσερα βάζα για τα βρεφικά τρόφιμα και επισημάνετε τα βάζα ανάλογα με τον τύπο δέντρου όπου συλλέχθηκαν τα φύλλα. Κόψτε κάθε φύλλο σε μικροσκοπικά κομμάτια και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος των αντίστοιχων βάζων. Ρίξτε αρκετό αλκοόλ σε κάθε βάζο για να καλύψετε τα φύλλα των φύλλων. Καλύψτε τα δοχεία χαλαρά με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο γεμάτο ζεστό νερό. Αφήστε τα βάζα στο ζεστό νερό για περίπου 30 λεπτά. Περιστρέψτε κάθε βάζο κάθε λίγα λεπτά για να ανακατεύετε το περιεχόμενο. Κόψτε τέσσερις μεγάλες λωρίδες από ένα φίλτρο καφέ. Αποκαλύψτε τα βάζα, εισάγετε το ένα άκρο των ταινιών φίλτρου καφέ σε κάθε βάζο και λυγίστε τη λωρίδα πάνω από το χείλος του βάζου. Τα χρώματα στο φύλλο θα ταξιδέψουν μέχρι το χαρτί με διαφορετικούς ρυθμούς καθώς εξατμίζεται το αλκοόλ.
Οξινη βροχή
Η όξινη βροχή αναστέλλει την ανάπτυξη των φυτών, διότι απομακρύνει τις θρεπτικές ουσίες από τα φυτά του εδάφους και των δηλητηρίων. Για να παρατηρήσετε την επίδραση της όξινης βροχής στην ανάπτυξη των φυτών, ετοιμάστε ένα όξινο υδατικό διάλυμα και ένα διάλυμα ουδέτερου νερού. Το pH της όξινης βροχής είναι τέσσερα. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι σε δύο φλιτζάνια απεσταγμένο νερό για να παράγετε νερό με ένα pH που ταιριάζει με αυτό της όξινης βροχής. Δοκιμάστε το νερό με ένα κιτ δοκιμής pH και προσθέστε περισσότερο νερό ή ξίδι για να επιτύχετε το επιθυμητό pH. Γεμίστε ένα γυάλινο βάζο περίπου μισό γεμάτο με το όξινο νερό και ένα βάζο περίπου μισό γεμάτο με το ουδέτερο νερό. Τοποθετήστε ένα κοπίδι philodendron στο οξύ και μια δεύτερη κοπή στο ουδέτερο νερό. Τοποθετήστε τα βάζα όπου θα λάβουν το φως του ήλιου. Μετά από μερικές ημέρες, ελέγξτε την ανάπτυξη των ριζών στα κομμένα στελέχη. Ποια κοπή δείχνει ανάπτυξη ρίζας;
Ουρανό σε ένα γυαλί
Για να καταδείξετε γιατί ο ουρανός είναι μπλε και τα ηλιοβασιλέματα είναι μερικές φορές πορτοκαλί ή κόκκινο, γεμίστε ένα ποτήρι περίπου τα δύο τρίτα με νερό της βρύσης. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού γάλα στο νερό και ανακατέψτε καλά. Πάρτε το γυαλί σε ένα σκοτεινό δωμάτιο με ένα φακό. Γυρίστε το φως στο γυαλί έτσι ώστε το φως να εισέρχεται στο μίγμα νερού και γάλακτος από ψηλά. Το φως στο νερό θα πρέπει να έχει μπλε απόχρωση. Στη συνέχεια, λάμψτε το φως από την πλευρά του γυαλιού. Κοιτάξτε το νερό προς το φως. Θα πρέπει να φαίνεται ελαφρώς κόκκινο. Τέλος, τοποθετήστε το φως κάτω από το γυαλί και κοιτάξτε προς τα κάτω στο γυαλί από την κορυφή. Το νερό πρέπει να είναι βαθύτερο κόκκινο. Τα μικρά σωματίδια γάλακτος στο νερό συμπεριφέρονται σαν τα σωματίδια σκόνης στην ατμόσφαιρα. Τα σωματίδια διασκορπίζουν τα κύματα φωτός.