Περιεχόμενο
Η διάχυση είναι ένα φυσικό φαινόμενο που συμβαίνει παντού και μόλις το παρατηρούμε ή καταλαβαίνουμε πώς λειτουργεί. Ωστόσο, μερικά απλά πειράματα μπορούν να αποκαλύψουν τη μυστηριώδη φύση αυτού του απλού φαινομένου.
Προετοιμασία για τα πειράματα
Αφιερώνοντας κάποιο χρόνο για να ρυθμίσετε αυτά τα πειράματα μπορεί να κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη και να σας επιτρέψει να εστιάσετε καλύτερα στα αποτελέσματα του πειράματος. Πρώτα, αρπάξτε τρία ποτήρια ποτήρι. Βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία είναι διαφανή. Γεμίστε μια μεγάλη κανάτα με νερό ή κάντε τα πειράματά σας κοντά σε μια βρύση. Επίσης, πάρτε τρία διαφορετικά χρώματα χρωστικής τροφίμων. Για να είμαι πολύ ακριβής, θα θελήσετε ένα θερμόμετρο, αλλά δεν χρειάζεται κάποιος αν δεν είστε επιλεκτικοί. Επίσης, έχετε χρονοδιακόπτη ή χρονόμετρο. Τέλος, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάποιο τρόπο θέρμανσης ή ψύξης του νερού πριν ξεκινήσετε.
Παρατηρώντας απλή διάχυση
Αυτό είναι μακράν το πιο απλό πείραμα. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε εκ των προτέρων ότι η διάχυση είναι η διάδοση μιας ουσίας από περιοχή υψηλής συγκέντρωσης σε περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης, σκοπός της οποίας είναι να φτάσει σε κατάσταση ισορροπίας ή κατάσταση στην οποία υπάρχει μια ομοιόμορφη συγκέντρωση μιας ουσίας σε ένα μέσο. Τώρα που ξέρετε τι διάχυση είναι, πρέπει να το δείτε μόνοι σας. Πάρτε ένα ποτήρι και γεμίστε το με νερό σε περίπου τρία τέταρτα. Τώρα, απλά ρίξτε μια μικρή ποσότητα χρωστικής τροφίμων στο νερό. Παρατηρήστε εάν η βαφή διαχέεται από υψηλή συγκέντρωση σε χαμηλή συγκέντρωση και προσπαθήστε να παρατηρήσετε πού συμβαίνουν αυτά τα δύο κράτη. Αυτό θα σας δώσει μια καλή ιδέα για τη διάχυση που μοιάζει.
Δοκιμή πώς η θερμοκρασία επηρεάζει τη διάχυση
Τώρα, όλη σας η προετοιμασία θα ολοκληρωθεί. Γεμίστε και τα τρία δοχεία με νερό της βρύσης σε περίπου τρία τέταρτα γεμάτα. Το νερό της βρύσης θα πρέπει να είναι περίπου 50 έως 60 βαθμούς Φαρενάιτ, ή όσο πιο κοντά μπορείτε να φτάσετε. Τώρα, δροσίστε ένα ποτήρι τοποθετώντας το σε ψυγείο ή παρόμοια συσκευή. Ζεσταίνετε το άλλο ποτήρι με φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων ή, αν έχετε, καυστήρα Bunsen. Μπορείτε να κάνετε τις θερμοκρασίες όλων των ποτηριών σας ό, τι θέλετε, πραγματικά. Το σημαντικό είναι ότι κάποιος είναι περίπου 20 μοίρες θερμότερος από τον άλλο, ο οποίος είναι περίπου 20 μοίρες πιο ζεστός από τον άλλο. Τέλος, τοποθετήστε ένα χρώμα βαφής σε κάθε ποτήρι και παρατηρήστε τη διάχυση. Στόχος σας σε αυτό το πείραμα θα πρέπει να είναι να μετράτε πόσο γρήγορα διαχέεται κάθε βαφή διαμέσου κάθε θερμοκρασίας νερού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καταγράψει πόσο γρήγορα διαχέεται η βαφή σε κάθε θερμοκρασία νερού.