Περιεχόμενο
- Απαγορεύοντας το Πιπέρι
- Υλικά διαστρωμάτωσης
- Διαχωρισμός αλατιού και πιπεριού
- Ανατρέποντας τον αγωγό αυγών
Τα πειράματα της επιστήμης δεν απαιτούν πολύ ειδικό εξοπλισμό ή πολύ χρόνο για να εγκατασταθούν. Μπορείτε να εκτελέσετε διασκεδαστικά και εκπαιδευτικά πειράματα ακριβώς στο σπίτι σας, τα οποία είναι εξίσου συναρπαστικά και ενδιαφέροντα όπως αυτά που κάνετε σε ένα εργαστήριο και μπορείτε να τα κάνετε σε μόλις 10 λεπτά.
Απαγορεύοντας το Πιπέρι
Γεμίστε ένα μεγάλο πιάτο με νερό και στη συνέχεια πασπαλίστε μια σημαντική ποσότητα πιπεριού πάνω στο νερό. Μόλις έχετε πολύ πιπέρι που επιπλέει στο νερό, βουτιά το δάχτυλό σας σε κάποιο σαπούνι πιάτων. Στη συνέχεια, βυθίστε το δάχτυλό σας στο κέντρο του πιάτου. Το πιπέρι θα απομακρυνθεί γρήγορα από το δάχτυλό σας, σαν το σαπούνι πιάτων να το έχει απωθήσει. Ωστόσο, αυτό που πραγματικά συνέβη είναι ότι το σαπούνι πιάτων έχει σπάσει την επιφανειακή τάση του νερού και προκάλεσε τα μόρια του νερού να απομακρυνθούν, φέρνοντας την πιπεριά μαζί με αυτά.
Υλικά διαστρωμάτωσης
Γεμίστε πέντε ποτήρια το καθένα με μια μικρή ποσότητα από ένα από τα πέντε υγρά: σιρόπι τηγανίτας, σαπούνι πιάτων, νερό, τρίψιμο αλκοόλ και φυτικό έλαιο. Προσθέστε ένα διαφορετικό χρώμα χρωματισμού τροφίμων σε κάθε γυαλί και αναμίξτε το χρώμα στο υγρό. Ρίξτε το σιρόπι σε ένα καθαρό, ψηλό ποτήρι. Στη συνέχεια, ρίξτε το σαπούνι πιάτων στο ίδιο ποτήρι. Ρίξτε το κάτω από το εσωτερικό του γυαλιού, έτσι ώστε να κάθεται πάνω από το σιρόπι αντί να το ανακατεύετε. Ρίξτε σε κάθε ένα από τα άλλα υγρά με τον ίδιο τρόπο και με αυτή τη σειρά: νερό, τρίψιμο αλκοόλ και φυτικό έλαιο. Τα υγρά θα καθίσουν το ένα πάνω στο άλλο, δημιουργώντας ζώνες χρωμάτων και δείχνοντας πώς τα ετερογενή υγρά - όπως αυτά του Δία - μπορούν να σχηματίσουν χωριστές ξεχωριστές ζώνες.
Διαχωρισμός αλατιού και πιπεριού
Ανακατέψτε λίγο αλάτι και πιπέρι και μετά απλώστε το μίγμα σε ένα φύλλο χαρτιού. Αναρροφήστε ένα μπαλόνι και συνδέστε το. Στη συνέχεια τρίψτε το μπαλόνι είτε στα μαλλιά σας είτε σε ένα κομμάτι μαλλιού. Χαμηλώστε αργά το μπαλόνι προς το χαρτί και προσέξτε όπως το πιπέρι πετάει μέχρι το μπαλόνι, αφήνοντας το αλάτι πίσω στο χαρτί. Ο λόγος που το πιπέρι προσελκύει προς το μπαλόνι είναι ότι το μπαλόνι είναι αρνητικά φορτισμένο ενώ το πιπέρι φέρει θετική φόρτιση. Το άλας φέρει επίσης ένα θετικό φορτίο, αλλά η έλξη είναι πολύ αδύναμη για να προκαλέσει το βαρύτερο αλάτι να αψηφά τη βαρύτητα.
Ανατρέποντας τον αγωγό αυγών
Προσθέστε προσεκτικά δύο ή τρία κεριά γενεθλίων στο ένα άκρο ενός αυγού που σκληραίνει και στη συνέχεια ανάψτε τα κεριά. Κρατήστε ένα μπουκάλι με ένα στόμα ελαφρώς μικρότερο από το αυγό ανάποδα και τοποθετήστε το άκρο του αυγού στη φιάλη, πρώτα τα κεριά. Παρακολουθήστε καθώς τα κεριά σβήνουν και στη συνέχεια, καθώς το αυγό πιέζεται προς τα πάνω στο μπουκάλι, φαινομενικά αντέχει τη βαρύτητα. Όταν τα αναμμένα κεριά βρίσκονται μέσα στη φιάλη, η θερμότητα προκαλεί την κίνηση των μορίων του αέρα και μερικοί ακόμη διαφεύγουν από τη φιάλη. Όταν οι φλόγες βγαίνουν, τα μόρια κρυώνουν και δημιουργούν μερικό κενό. Η εξωτερική πίεση είναι τότε μεγαλύτερη από την εσωτερική πίεση, η οποία ωθεί το αυγό μέχρι το φιαλίδιο.