Περιεχόμενο
Οι πιθανότητες είναι να διαχωρίζετε συχνά τα μείγματα. Για παράδειγμα, κάθε φορά που διαχωρίζετε τα ρούχα σας ή επιλέγετε μια επικάλυψη από μια πίτσα ή αποστραγγίζετε μια παρτίδα φρεσκομαγειρεμένων ζυμαρικών, διαχωρίζετε ένα μείγμα. Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός ουσιών που δεν αντιδρούν χημικά όταν αναμειγνύονται. Σύμφωνα με αυτόν τον ορισμό, μια λύση - όπως το νερό σακχάρου - είναι ένα μίγμα ακριβώς το ίδιο με ένα μείγμα ζάχαρης και άμμου.
Φιλτράρισμα διασκέδασης
Σε αυτό το πείραμα θα παρατηρήσετε πως οι στοιχειώδεις τεχνικές διαχωρισμού είναι πιο κατάλληλες για ορισμένα μείγματα, ενώ άλλα απαιτούν ελαφρώς υψηλότερη τεχνολογία. Ανακατεύουμε το αβλαβές ρύζι, τα φασόλια και το αλεύρι σε ένα μπολ ανάμειξης. Διαδώστε το μείγμα σε ένα μεγάλο φύλλο κεριού χαρτιού, και θα παρατηρήσετε ότι τα φασόλια είναι εύκολο να δείτε. Πάρτε τα με το χέρι και τοποθετήστε τα σε ένα φλιτζάνι. Ωστόσο, ο διαχωρισμός του ρυζιού από το αλεύρι δεν θα είναι τόσο εύκολο. Προετοιμάστε ένα κόσκινο κόβοντας ένα τετράγωνο τμήμα της οθόνης παραθύρου αρκετά μεγάλο ώστε να χωράει πάνω από το μπολ. Τοποθετήστε την οθόνη πάνω από το στόμιο του μπολ και τοποθετήστε το με μια μεγάλη λαστιχένια ταινία. Συγκεντρώστε το χαρτί κεριών σε σχήμα χοάνης και ρίξτε αργά το μίγμα αλευριού και ρυζιού στην οθόνη. Το αλεύρι θα περάσει, αφήνοντας το ρύζι στην κορυφή.
Προσέλκυση αντίθετων
Ο διαχωρισμός ενός μείγματος πανομοιότυπων στερεών μπορεί να προκληθεί μέχρις ότου εντοπίσετε μια ιδιότητα που διαφοροποιεί το ένα από το άλλο. Συλλέξτε μια συλλογή από μπουλόνια αλουμινίου και μπουλόνια από χάλυβα και βεβαιωθείτε ότι και τα δύο σετ είναι πανομοιότυπα. Στη συνέχεια, αναμίξτε καλά τα μπουλόνια σε ένα πλαστικό μπολ. Κατεβάστε έναν μαγνήτη ράβδου προς τα μπουλόνια. Οι χαλύβδινοι μπουλόνια είναι μαγνητικοί και θα προσελκύσουν τον μαγνήτη όσο πλησιάζει. Καθώς ο χώρος στον μαγνήτη γεμίζει, αφαιρέστε τα προσδεδεμένα μπουλόνια και τοποθετήστε τα σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Συνεχίστε να περνάτε το μαγνήτη πάνω στο μπολ μέχρι να αφαιρέσετε όλα τα χαλύβδινα μπουλόνια.
Skim Pickins
Αναμείξτε πλαστικά μάρμαρα και γυάλινα μάρμαρα σε δύο μεγάλα κύπελλα. Πάρτε ένα μπολ για τον εαυτό σας και δώστε το άλλο μπολ σε έναν σύντροφο. Πείτε στον συνεργάτη σας ότι πρέπει να διαχωρίσετε το μείγμα με το χέρι και ότι θα διαχωρίσετε το μίγμα χρησιμοποιώντας μόνο ένα φλιτζάνι νερό. Προβλέψτε ποιος θα είναι σε θέση να διαχωρίσει το μίγμα πιο γρήγορα. Ετοιμάστε ένα χρονοδιακόπτη και γεμίστε ένα μεγάλο κύπελλο με νερό. Ξεκινήστε το χρονοδιακόπτη και αφήστε τον σύντροφό σας να ξεκινήσει να βγάζει τα πλαστικά μάρμαρα. Ρίξτε το φλιτζάνι νερό στο μπολ σας και προσέξτε καθώς τα πλαστικά μάρμαρα επιπλέουν αμέσως στην επιφάνεια ενώ τα γυάλινα μάρμαρα παραμένουν στο κάτω μέρος.
Μυστηριώδες μίγμα
Έχετε έναν φίλο να δημιουργήσει μια παρτίδα του μυστικού mix για να διαχωρίσετε. Ο φίλος σας μπορεί να χρησιμοποιήσει κάποιο ή όλα από τα παρακάτω συστατικά: νερό, άμμο, ζάχαρη, χώμα και φυτικό έλαιο. Όταν ο φίλος σας παρουσιάζει το μείγμα, χωρίστε το σε διάφορα δείγματα και εκτελέστε πειράματα για να εντοπίσετε τα μεμονωμένα συστατικά του. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει νερό, μπορείτε πρώτα να προσπαθήσετε να φιλτράρετε το διάλυμα μέσω φίλτρου καφέ για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε άμμο ή ακαθαρσίες. Στη συνέχεια, μπορείτε να βράσετε το νερό για να αποκαλύψετε την παρουσία ζάχαρης. Αν το μείγμα είναι ξηρό, αλλά φαίνεται λιπαρό, μπορείτε να προσθέσετε νερό για να φουσκώσει το πετρέλαιο στην επιφάνεια και στη συνέχεια να το αφαιρέσετε.