Τα μανιτάρια Reishi μπορούν να τεθούν σε τσάι και σούπα, αν και έχουν πολύ πικρή γεύση, αλλά πιο συχνά, τα reishi καλλιεργούνται για ιατρικούς σκοπούς. Συνήθως, οι άνθρωποι αγοράζουν reishi κιτ ανάπτυξης. Αυτά τα κιτ πρέπει να μείνουν μόνοι σε θερμοκρασία δωματίου για δύο έως τρεις ημέρες πριν από την έναρξη της διαδικασίας καλλιέργειας. Ενώ τα κιτ είναι ο γρηγορότερος και ευκολότερος τρόπος για να αναπτυχθούν τα μανιτάρια, άλλες μέθοδοι για την ανάπτυξη του Reishi είναι ο χαρτοπολτός και η καλλιέργεια ξύλινων κιβωτίων.
Αγοράστε το σετ online (βλ. Resouces) ή από ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής όπως το Whole Foods. Τα μανιτάρια Reishi μπορούν επίσης να συνταγογραφούνται από τους γιατρούς και να παραγγέλλονται από ένα φαρμακείο. Ανοίξτε την κορυφή της τσάντας μανιταριού και γεμίστε την με νερό. Αφήστε το να ενυδατωθεί εν μία νυκτί.
Πάρτε το μπλοκ από το πλαστικό περιτύλιγμα του κιτ μανιταριών και τοποθετήστε τους πείρους γύρω από την κορυφή. Οι πείροι θα συγκρατούν το πλαστικό σε σχήμα σκηνής γύρω από το μπλοκ, με ένα στην κορυφή, ένα στη μέση και το άλλο τρεις γύρω από το εξωτερικό. Αυτό θα κρατήσει την υγρασία μέσα στην τσάντα, η οποία είναι σημαντική επειδή τα μανιτάρια reishi απαιτούν υγρασία για να αναπτυχθεί.
Τοποθετήστε το σετ σε ένα δίσκο σε μια γωνία ή κάτω από ένα φθορίζον φως σε ένα υπόγειο και ψεκάστε το μπλοκ ελαφρά με νερό αρκετές φορές την ημέρα. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα μανιτάρια φυλάσσονται σε έναν σωστά υγροποιημένο βιότοπο.
Επαναλάβετε τη διαδικασία υγρασίας κάθε μέρα και αφήστε τα μανιτάρια να αναπτυχθούν για έως και δύο μήνες. Όταν τα μανιτάρια έχουν ελαφρά καφέ σκόνη, έχουν ωριμάσει και μπορούν να συλλεχθούν για ιατρικούς σκοπούς ή να χρησιμοποιηθούν ως βελτιωτικά εδάφους.
Τοποθετήστε ξυλοπολτό και μύκητα Reishi σε γυάλινη φιάλη (μέθοδος καλλιέργειας χαρτοπολτού). Κρατήστε τη φιάλη σε ένα υπόγειο υπό φθορίζον φως και ψεκάστε καθημερινά το νερό στο μπουκάλι για να διατηρήσετε τα μανιτάρια υγρά.
Βάλτε ένα μικρό κούτσουρο με μύκητα Reishi μέσα σε ένα ξύλινο κιβώτιο. Κρατήστε το κιβώτιο στο υπόγειο. Κάθε μέρα ψεκάστε με νερό για να εξασφαλίσετε ότι τα μανιτάρια θα αυξηθούν σωστά. Η διαδικασία αυτή θα διαρκέσει περίπου έξι μήνες.