Περιεχόμενο
Ο μεγαλύτερος όγκος των κυττάρων αποτελείται από νερό. Μια ανισορροπία νατρίου θα μπορούσε να προκαλέσει βήχας στο νερό στην κυτταρική μεμβράνη πλάσματος προς οποιαδήποτε κατεύθυνση. Το πολύ μικρό νερό κάνει την κυψέλη να σκιάζει. πάρα πολύ νερό το κάνει να σκάσει. Η ισορροπία μεταξύ νερού και ηλεκτρολυτών, όπως το νάτριο, ελέγχει την ακεραιότητα των κυττάρων. Οι ηλεκτρολύτες καθορίζουν το δυναμικό δράσης στις κυτταρικές μεμβράνες. Το δυναμικό δράσης είναι το μεταβαλλόμενο ηλεκτρικό φορτίο που καθορίζει την ικανότητα των κυττάρων να ρυθμίζουν τον όγκο του υγρού, να ανταλλάσσουν απόβλητα για καύσιμα και να ανταποκρίνονται σε νευρικές παλμώσεις. Το νάτριο είναι ο πιο άφθονος ηλεκτρολύτης και επομένως είναι απαραίτητο για τη λειτουργία ενός κυττάρου.
TL · DR (Πολύ μακρύ;
Τα κύτταρα είναι βασικά σάκοι υγρού που συνδέονται με τη μεμβράνη και υπάρχουν μέσα σε σωμάτια υγρού. Οι λειτουργίες κυττάρων βασίζονται στην ικανότητά τους να ρυθμίζουν αυτό το υγρό. Οι ηλεκτρολύτες είναι μόρια που επηρεάζουν τη ρύθμιση του κυτταρικού υγρού. Το νάτριο είναι ο πιο άφθονος ηλεκτρολύτης. Πολύ νάτριο στο περιβάλλον υγρό - ή πολύ λίγα στα κύτταρα - απορροφά πολύ νερό από τα κύτταρα. Αυτά τα αφυδατωμένα κύτταρα και τα οργανίδια τους συρρικνώνονται, συνθλίβοντας ζωτικής σημασίας εσωτερικά μηχανήματα. Το πολύ λίγο νάτριο στο περιβάλλον υγρό - ή πάρα πολύ μέσα στα κύτταρα - προκαλεί τη διόγκωση των κυττάρων καθώς η υψηλότερη συγκέντρωση νατρίου αντλεί υπερβολικό νερό, γεγονός που τελικά προκαλεί τη διάρρηξη των μεμβρανών των κυττάρων και των οργανιδίων. Μια ανισορροπία νατρίου θα παραλύσει τα συστήματα μεταφοράς και επικοινωνίας των κυττάρων και θα σκοτώσει τον οργανισμό.
Σάκοι νερού
Τα κύτταρα είναι βασικά μικροσκοπικά σάκοι υγρού μεμβράνης. Οι περισσότεροι μονοκύτταροι οργανισμοί ζουν σε υγρό, ενώ τα περισσότερα κύτταρα εντός των πολυκύτταρων οργανισμών υπάρχουν στο σώμα των υγρών. Οι λειτουργίες κυττάρων βασίζονται στην ικανότητά τους να ρυθμίζουν αυτό το υγρό. Οι ηλεκτρολύτες είναι μόρια που επηρεάζουν τη ρύθμιση του κυτταρικού υγρού. Η συγκέντρωση των ηλεκτρολυτών ονομάζεται ωσμωτικότητα, δηλαδή η ποσότητα μιας διαλελυμένης ουσίας ή μιας διαλελυμένης ουσίας ανά μονάδα υγρού. Το νάτριο είναι ο πιο άφθονος ηλεκτρολύτης μέσα στους οργανισμούς, έτσι καθορίζει την οσμωτικότητα.
Πολύ πολύ νάτριο
Το νάτριο παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του όγκου των κυττάρων. Πρέπει να υπάρχει αρκετό νάτριο τόσο μέσα όσο και έξω από το κελί για να διατηρείται το απαραίτητο υγρό μέσα και το υπερβολικό υγρό έξω. Πάρα πολύ νάτριο στο περιβάλλον σώμα υγρό - ή πολύ λίγα στα κύτταρα - ονομάζεται υπερνατριαιμία. Στην υπερνατριαιμία, η περίσσεια νατρίου στο υγρό του σώματος απορροφά πολύ νερό από τα κύτταρα. Αυτά τα αφυδατωμένα κύτταρα και τα οργανίδια τους συρρικνώνονται, συνθλίβοντας ζωτικής σημασίας εσωτερικά μηχανήματα.
Πολύ μικρό νάτριο
Το πολύ λίγο νάτριο στο περιβάλλον υγρό - ή πάρα πολύ μέσα στα κύτταρα - ονομάζεται υπονατριαιμία. Όταν η υπερβολική αύξηση του νερού έξω από το κύτταρο προκαλεί υπονατριαιμία, την λεγόμενη ουευλεμία. όταν αυξάνονται τα επίπεδα του νερού και του νατρίου, αλλά το νερό αυξάνεται περισσότερο, το οποίο ονομάζεται υπερβολία. Όταν η απώλεια του υγρού και του νατρίου έχει ως αποτέλεσμα μια υπονατριαιμική ανισορροπία, την αποκαλούμενη υποβολημική υπονατριαιμία. Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, τα υπονατριχικά κύτταρα διογκώνονται καθώς η υψηλότερη συγκέντρωση νατρίου αντλεί υπερβολικό νερό, γεγονός που τελικά προκαλεί τη διάρρηξη των κυττάρων και των οργανικών μεμβρανών, την έκχυση των περιεχομένων στο περιβάλλον και τη θανάτωση του κυττάρου.
Σπασμένη αντλία
Η αντλία νατρίου-καλίου είναι ο τόπος μιας σταθερής ανταλλαγής ηλεκτρικού φορτίου διαμέσου κυτταρικών μεμβρανών. Διακινεί θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου για αρνητικά φορτισμένα καλίου και επιτρέπει τη μεταφορά ουσιών σε κυτταρικές μεμβράνες. Η αντλία νατρίου-καλίου παράγει επίσης τις ηλεκτρικές ωθήσεις που είναι απαραίτητες για τα νευρικά σήματα. Οι ανισορροπίες του νατρίου παρεμβαίνουν σε αυτήν την ανταλλαγή και με τη δυνατότητα λήψης και μετάδοσης σημάτων. Εάν η παρεμβολή είναι αρκετά μεγάλη ή διαρκεί αρκετό καιρό, η ανισορροπία νατρίου θα παραλύσει τα συστήματα μεταφοράς και επικοινωνίας των κυττάρων και θα σκοτώσει τον οργανισμό.