Περιεχόμενο
Πριν ξεκινήσετε το κυνήγι σας για περισσότερα μανιτάρια στο Ιλλινόις, εξοικειωθείτε με την εμφάνισή τους, επειδή υπάρχει μια ελαφρώς δηλητηριώδης εμφάνιση. Αν ξεκινάτε να ψάχνετε για ψάρεμα, σκεφτείτε να μπείτε σε μια λέσχη ή να πάτε μαζί με κάποιον που γνωρίζει τα μανιτάρια και πού να τα κυνηγάει στο Ιλλινόις. Εάν έχετε ποτέ αμφιβολίες κατά την επιλογή μανιταριών για κατανάλωση, είναι καλύτερο να τα αφήσετε να είναι.
Morel κυνηγετική περίοδο
Όταν οι οπωροφόροι όρνιθες ανθίζουν και τα φύλλα δρυός μεγαλώνουν, έφτασε η εποχή για να κυνηγήσουν περισσότερα. Morel μανιτάρια αρχίζουν να εμφανίζονται κατά τη διάρκεια των ημερών της άνοιξης του θερμοκηπίου στο νότιο προς το κεντρικό Ιλλινόις και περίπου δύο εβδομάδες αργότερα στο βόρειο Ιλλινόις. Πέντε είδη από περισσότερα μανιτάρια - τα βρώσιμα πρόσθετα περιλαμβάνουν τα μαύρα, τα λευκά και τα κίτρινα πολλά - μεγαλώνουν στο κράτος. Τα μαύρα morels προκύπτουν πρώτα από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου με κίτρινα και λευκά morels που ξεχύνονται μία έως δύο εβδομάδες αργότερα, επικαλύπτοντας τη μαύρη καλλιέργεια. Η περίοδος συλλογής φθάνει μέχρι τις πρώτες δύο εβδομάδες τον Μάιο στο νότο έως το κεντρικό Ιλλινόις, αλλά συνεχίζει για περίπου δύο επιπλέον εβδομάδες στο βόρειο τμήμα του κράτους. Η περίοδος συλλογής Morel διαρκεί περίπου τέσσερις εβδομάδες συνολικά για κάθε τύπο μανιταριού.
Προσδιορίστε το καπάκι
Τα Morel μανιτάρια έχουν διακριτικά κωνικά, αυλακωτά και χωρίς καπάκι καλύμματα. Τα καπάκια Morel ποικίλουν σε χρώμα από το καφέ μέχρι το μαύρο και μοιάζουν με ένα φλοιό καρυδιών με βαθιές κοιλότητες και πτυχώσεις. Το πώμα εκτείνεται πολύ κάτω από τον άξονα των μανιταριών σε αντίθεση με το μισό ελεύθερο morel - ένα μανιτάρι το οποίο είναι τοξικό για πολλούς - του οποίου το καπάκι είναι μικρότερο και δεν καλύπτει τον άξονα. Ένα άλλο μανιτάρι, το ψευδόσχημα, δεν έχει κωνικό καπάκι και μοιάζει περισσότερο με καφέ αναδιπλωμένη περγαμηνή που αναπτύσσεται ανάμεσα στην κουβέρτα των φύλλων.
Πού να Κοίταξε
Το καλύτερο μέρος για να ψάξετε για περισσότερες στο Ιλλινόις είναι κατά μήκος της άκρης των δασικών περιοχών όπου μπορείτε να βρείτε δρυός, elm, ασκαλώνων και τέφρα δέντρα αυξάνεται. Την νωρίς την άνοιξη, καθώς το έδαφος θερμαίνεται, ψάξτε για σάλτσες στις πλαγιές που βρίσκονται νότια στις ανοιχτές περιοχές. Καθώς η άνοιξη συνεχίζει την τάση της αύξησης της θερμοκρασίας, το κυνήγι τους κατά μήκος των βόρειων πλαγιών, βαθύτερα μέσα σε δασικές εκτάσεις. Morel μανιτάρια προτιμούν υγρές περιοχές όπου ένα θόλο δέντρων έχουν αφήσει ένα βαθύ στρώμα φύλλα ρίξει.
Morel Συμβουλές Κυνήγι
Στην αρχή της άνοιξης, τα μανιτάρια morel δεν είναι μεγάλα. το καπάκι είναι μεταξύ του μεγέθους ενός βελανιδιού και του μικρού φλοιού καρυδιού. Αρχικά, μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να βρεθούν να κρυφοκοιτάζουν από κάτω από το δάπεδο με τα φύλλα. Καθώς η άνοιξη εξελίσσεται, μεγαλώνουν πάνω από το δάσος, που τους καθιστά ευκολότερο να εντοπίσουν. Τα νεκρά και πεσμένα δένδρα αποτελούν καλό κυνήγι για πολλούς, καθώς η αποσυντιθέμενη οργανική ύλη από τα νεκρά δένδρα παρέχει μια εξαιρετική πηγή τροφής για τα μανιτάρια.