Περιεχόμενο
Η επιφανειακή τάση αναφέρεται μερικές φορές ως το δέρμα στην επιφάνεια ενός υγρού. Ωστόσο, τεχνικά, καμία μορφή του δέρματος καθόλου. Αυτό το φαινόμενο προκαλείται από τη συνοχή μεταξύ μορίων στην επιφάνεια του υγρού. Επειδή αυτά τα μόρια δεν έχουν παρόμοια μόρια πάνω τους για να σχηματίσουν συνεκτικούς δεσμούς, σχηματίζουν ισχυρότερους δεσμούς με αυτούς γύρω και κάτω από αυτούς. Το αποτέλεσμα αυτής της ισχυρής συνοχής είναι η μεμβράνη τύπου φιλμ που είναι γνωστή ως επιφανειακή τάση, η οποία μπορεί να επιτρέψει σε μικρά αντικείμενα - όπως βελόνες πεύκου - να επιπλέουν πάνω τους.
Χαρακτηριστικά της υψηλής και χαμηλής επιφανειακής τάσης
Ένα χαρακτηριστικό της επιφανειακής τάσης είναι ότι ένα αντικείμενο θα συναντήσει περισσότερη αντίσταση ενώ θα περάσει διαμέσου της επιφανειακής μεμβράνης ενός υγρού παρά μέσω του όγκου του υγρού. Τα υγρά με μεγάλη επιφανειακή τάση παρουσιάζουν σημαντική αντοχή στη διείσδυση σε σύγκριση με την αντίσταση που παρατηρείται στον όγκο του υγρού. Ωστόσο, τα υγρά με χαμηλή επιφανειακή τάση έχουν λιγότερη διαφορά μεταξύ της τάσης στην επιφάνεια και του υπόλοιπου υγρού. Το καθαρό νερό, για παράδειγμα, έχει σημαντική επιφανειακή τάση. Εάν τοποθετήσετε μια μικρή βελόνα στην επιφάνεια του καθαρού νερού, η βελόνα θα επιπλέει παρά το γεγονός ότι είναι πιο πυκνό με νερό. Ωστόσο, αν αναμίξετε το σαπούνι με νερό, η επιφανειακή τάση μειώνεται σημαντικά και η βελόνα θα βυθιστεί. Το σαπούνι έχει προκαλέσει την τάση να πέφτει πιο κοντά στο επίπεδο αντίστασης που βρίσκεται στο μεγαλύτερο μέρος του νερού.