Το χλωριούχο μαγνήσιο είναι η χημική ένωση με τον τύπο MgCl2. Πρόκειται για ένα ανόργανο άλας, το οποίο είναι εξαιρετικά διαλυτό στο νερό. Το άλας αυτό χρησιμοποιείται συνήθως ως παράγοντας απόψυξης. το διάλυμα χλωριούχου μαγνησίου ψεκάζεται στο οδόστρωμα για να αποφευχθεί η προσκόλληση χιονιού και πάγου. Αυτή η ένωση χρησιμοποιείται επίσης στη βιοχημεία καθώς και σε μερικές συνταγές μαγειρικής. Η συγκέντρωση του διαλελυμένου χλωριούχου μαγνησίου εκφράζεται συνήθως με τις μονάδες επί τοις εκατό - διάλυμα 10 τοις εκατό, για παράδειγμα.
Υπολογίστε τη μάζα του χλωριούχου μαγνησίου που απαιτείται για την παρασκευή του διαλύματος χρησιμοποιώντας την ακόλουθη εξίσωση: μάζα (MgCl2) / (μάζα (MgCl2) + μάζα (νερό) = εκατοστιαία συγκέντρωση Για παράδειγμα, για να παρασκευαστούν 400 ml διαλύματος με συγκέντρωση άλατος 10 τοις εκατό που χρειάζεστε: μάζα (MgCl2) = (400 x 0.1) / (1 - 0.1) = 44.44 γραμμάρια Σημειώστε ότι το 0.1 είναι 10 τοις εκατό σε δεκαδική μορφή.
Ζυγίστε την υπολογισμένη ποσότητα χλωριούχου μαγνησίου στην κλίμακα.
Ρίξτε νερό (400 ml σε αυτό το παράδειγμα) σε ποτήρι ζέσεως.
Προσθέστε χλωριούχο μαγνήσιο (44,44 g σε αυτό το παράδειγμα) στο νερό στο ποτήρι ζέσεως.
Ανακατεύετε το διάλυμα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι μέχρι το άλας να διαλύεται τελείως.