Περιεχόμενο
Ένα κρύο σκεύος σόδα σε μια ζεστή μέρα μπορεί να σβήσει τη δίψα σας, αλλά η τακτοποίηση για ζεστή σόδα πιθανόν να σας αφήσει και η δίψα σας να μην σας ικανοποιεί. Για το επόμενο πρόγραμμα επιστήμης, σκεφτείτε ένα πρακτικό πείραμα για να προσδιορίσετε τον καλύτερο τρόπο για να δροσιστείτε μια σόδα.
Πάγο ή καταψύκτη
Συγκρίνετε την αποτελεσματικότητα της χρήσης πάγου για να ψύξετε σόδα σε αντίθεση με το να κολλήσετε τη σόδα στην κατάψυξη. Ανοίξτε τέσσερις κουτιά σόδας με θερμοκρασία δωματίου, ρίξτε σε φλιτζάνια στυροφουριού και δοκιμάστε τη θερμοκρασία εκκίνησης του καθενός με ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης. Τοποθετήστε δύο από τα κύπελλα στον καταψύκτη. Τοποθετήστε δύο κύβους πάγου το καθένα στα άλλα δύο κύπελλα. Συγκρίνετε τη θερμοκρασία του κάθε δείγματος κάθε 5 λεπτά για μισή ώρα για να μετρήσετε ποια μέθοδος ψύχει το σόδα πιο γρήγορα.
Κύπελλο Υλικό
Τοποθετήστε αρκετές κουτιά σόδα στο φως του ήλιου για λίγες ώρες ή αδειάστε τα δοχεία σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για αρκετά λεπτά χωρίς βράσιμο. Χωρίστε τη ζεστή σόδα ομοιόμορφα μεταξύ δύο φλιτζανιών στυροπτέρυγα, δύο πλαστικών φλιτζανιών και δύο ποτηριών από γυαλί. Μετρήστε τη θερμοκρασία σόδας και καλύψτε τα κύπελλα με πλαστικό περιτύλιγμα για να μειώσετε την εξάτμιση. Συγκρίνετε τη θερμοκρασία σόδας σε κάθε φλιτζάνι κάθε 5 λεπτά για μισή ώρα για να προσδιορίσετε ποιο υλικό επιτρέπει τη σόδα να κρυώσει πιο γρήγορα.
Πάγος έναντι του πάγου νερού
Ελέγξτε τη θερμοκρασία των τεσσάρων ανοιχτών δοχείων σόδα με θερμοκρασία δωματίου χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης. Καλύψτε κάθε άνοιγμα με ένα πλαστικό περιτύλιγμα. Τοποθετήστε δύο κουτάκια σε ένα ψύκτη Styrofoam και δύο σε ένα άλλο ψύκτη Styrofoam. Γεμίστε και τους δύο ψυκτήρες με αρκετούς πάγους για να φτάσετε στις κορυφές των κουτιών χωρίς να τα καλύψετε. Σε ένα ψυγείο, καλύψτε τον πάγο με νερό. Ελέγξτε τη θερμοκρασία κάθε δοχείου σε διαστήματα πέντε λεπτών για μισή ώρα για να προσδιορίσετε ποια μέθοδος δροσίζει το ταχύτερο.
Ψύξη στο κουτί
Ανοίξτε οκτώ δοχεία σόδας σε θερμοκρασία δωματίου, ελέγξτε τη θερμοκρασία καθενός και καλύψτε κάθε άνοιγμα χρησιμοποιώντας ένα πλαστικό περιτύλιγμα. Τοποθετήστε δύο δοχεία σε ένα ψύκτη Styrofoam γεμάτο με πάγο και δύο σε ένα ψύκτη Styrofoam γεμάτο με παγωμένο νερό. Τοποθετήστε δύο κουτάκια στο ψυγείο και τα δύο τελευταία στην κατάψυξη. Ελέγξτε κάθε ένα από τα διαστήματα των πέντε λεπτών πάνω από μισή ώρα. Κρατήστε τις πόρτες του ψυγείου και του καταψύκτη κλειστές όσο το δυνατόν περισσότερο.