Περιεχόμενο
- TL · DR (Πολύ μακρύ;
- Pellicle στη Βιολογία
- Pellicle στα δόντια
- Pellicle στο μαγείρεμα
- Pellicle στη φωτογραφία
Μια μεμβράνη είναι μια λεπτή μεμβράνη ιστού, πρωτεΐνης ή άλλου συστατικού με ένα ευρύ φάσμα ρόλων και εφαρμογών. Εμφανίζεται φυσικά μέσα στους οργανισμούς και στο σμάλτο των δοντιών. Χρησιμοποιείται επίσης στη γαστρονομία και τη φωτογραφία για την επικάλυψη ή την προστασία ενός αντικειμένου ή επιφάνειας.
TL · DR (Πολύ μακρύ;
TL · DR (Πολύ μακρύ;
Στη βιολογία, ένα στρώμα έχει προστατευτική λειτουργία, σχηματίζοντας ένα λεπτό στρώμα πρωτεΐνης έναντι της κυτταρικής μεμβράνης. Η προστατευτική μεμβράνη στην επιφάνεια του σμάλτου δοντιών ονομάζεται επίσης και ένα στρώμα. Τα pellicles έχουν επίσης ρόλους στο μαγείρεμα και τη φωτογραφία.
Pellicle στη Βιολογία
Μια ταινία είναι ένα πολύ λεπτό στρώμα πρωτεΐνης που προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από πολλούς τύπους πρωτοζώων, που είναι ελεύθερα ζωντανά ή παρασιτικά μονοκύτταρα ευκαρυωτικά που τρέφονται με οργανική ύλη όπως άλλοι μικροοργανισμοί ή οργανικοί ιστοί και θραύσματα. Το στρώμα, το οποίο βρίσκεται ακριβώς κάτω από την κυτταρική μεμβράνη και περιβάλλει το κυτταρόπλασμα, επιτρέπει στους οργανισμούς όπως η παραμελιά και τα πηχάκια να κρατούν τα σχήματα τους. Τα λεπτά στρώματα διαφανών μεμβρανών διευκολύνουν επίσης την κίνηση.
Pellicle στα δόντια
Μια στρώση είναι επίσης μια λεπτή μεμβράνη πρωτεΐνης στην επιφάνεια του σμάλτου των δοντιών, και μερικές φορές ονομάζεται "σμάλτο σμάλτο" ή "σιλικόνη που αποκτήθηκε pelicle". Αποτελείται από σίελο και ουδέτερο υγρό, συν τα υλικά των κυττάρων των βακτηρίων και των ξενιστικών ιστών. Το στρώμα είναι αποτελεσματικά το δέρμα των δοντιών και το προστατεύει από τα οξέα. Ωστόσο, τα βακτηρίδια μπορούν επίσης να προσκολληθούν στο στρώμα, το οποίο μερικές φορές οδηγεί σε σχηματισμό πλακών.
Pellicle στο μαγείρεμα
Το κρέας που παράγει κρύο κρέας διατηρεί τη γεύση του καπνού (από βότανα, μπαχαρικά, δέρματα φρούτων ή τσιπς σκληρού ξύλου) σε χαμηλές θερμοκρασίες. Εκτός από το κρέας, μπορείτε να καπνίζετε σχεδόν οποιαδήποτε πουλερικά, θηράματα, θαλασσινά, λουκάνικα, λαχανικά, σκληρό τυρί ή καρύδια. Αφού το φαγητό σκληρυνθεί και ξεπλυθεί, στεγνώνεται καλά. Όταν απομακρύνεται η υπερβολική επιφανειακή υγρασία, σχηματίζεται ένα δέρμα γνωστό ως ένα στρώμα. Παγιδεύοντας τις γεύσεις και την υγρασία μέσα στο φαγητό, αυτό δίνει στη διατροφή του τη χαρακτηριστική καπνιστή γεύση.
Pellicle στη φωτογραφία
Στη φωτογραφία, ένας καθρέφτης pellicle είναι ένας πολύ λεπτός, ελαφρύς, ημιδιαφανής καθρέφτης που χρησιμοποιείται σε μία κάμερα αντανακλαστικού (SLR) ενός φακού για να χωρίσει τις δέσμες φωτός σε δύο δέσμες μειωμένης έντασης. Στην πραγματικότητα, είναι ένα λεπτό προστατευτικό εξωτερικό στρώμα του δέρματος. Χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από την Canon στην κάμερα Pellix το 1965.
Με τη διάσπαση των δοκών, μπορούν να επιτευχθούν διαφορετικά εφέ κάμερας με τη διαφοροποίηση των συνδυασμών ταχύτητας κλείστρου και έκθεσης φιλμ. Επειδή η ταινία είναι εξαιρετικά λεπτή, ο φωτογράφος μπορεί να αποφύγει τις συνήθεις αντανακλάσεις που δημιουργούνται από τους τυπικούς διαχωριστές γυάλινων ακτινών.