Περιεχόμενο
- Παρακολουθήστε τον Καιρός
- Εύρεση περισσότερων
- Πού να κοιτάξετε και πού να αποφύγετε
- Προσδιορισμός και συλλογή
- Ένας Λόγος Προσοχής
Η άνοιξη είναι η ώρα για κυνήγι μανιταριών morel στην Πενσυλβάνια και σε ολόκληρη τη Βόρεια Αμερική. Αυτοί οι νόστιμοι μύκητες - με μια γεύση που περιγράφεται ως καρυδιές ή κρεατικά - είναι συχνά ένα αόρατο λατομείο. Γνωρίζοντας τις συνθήκες που ευνοούν τους περισσότερους και όπου συνήθως μεγαλώνουν, βοηθούν τους κυνηγούς να περιορίσουν την αναζήτηση.
Παρακολουθήστε τον Καιρός
Συχνά εμφανίζονται περισσότερα στην Πενσυλβάνια κατά τη διάρκεια των τεσσάρων εβδομάδων από τα μέσα Απριλίου μέχρι τα μέσα Μαΐου. Οι τοπικές καιρικές συνθήκες καθορίζουν με μεγαλύτερη ακρίβεια τους χρόνους έναρξης και λήξης καθώς και τη διάρκεια της σεζόν κάθε χρόνο. Κάποιοι περισσότεροι κυνηγοί παρακολουθούν κυνήγι, λιλά ή αγριολούλουδα, καθώς τα γεγονότα αυτά προκαλούνται από τον ίδιο καιρό που προκαλεί την εμφάνιση περισσότερων. Η θερμότητα είναι ζωτικής σημασίας για τα περισσότερα. Όταν οι μέρες της άνοιξης φτάνουν τους 60 βαθμούς Φαρενάιτ, ενώ οι νύχτες παραμένουν στη δεκαετία του '40 και όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 50 βαθμούς, αρχίστε να ψάχνετε. Ξεκινήστε το κυνήγι σας στις νότιες πλαγιές. Λαμβάνουν τον περισσότερο ήλιο, επομένως περισσότερη ζεστασιά, στην αρχή της σεζόν. Δοκιμάστε βόρειες πλαγιές τον Μάιο.
Εύρεση περισσότερων
Τα μανιτάρια είναι καρποφόρα σώματα ενός υπόγειου ριζικού συστήματος που ονομάζεται μυκήλιο. Τα μανιτάρια αναπτύσσονται συχνά σε σχέση με τα δέντρα, ειδικά νεκρά ή πεθαμένα δέντρα. Πολλά συχνά εμφανίζονται κοντά σε ορισμένα είδη δέντρων, όπως το φτερό, η λεύκα, η λεύκα, η τέφρα, η κοραλίτσα και το μήλο. Το έδαφος είναι επίσης σημαντικό θέμα. Το βρώσιμο χώμα με το μείγμα της άμμου, του πηλού και της αποσυντιθέμενης οργανικής ύλης παρέχει θρεπτικά συστατικά που αναζητούνται από τα περισσότερα. Οι όχθες του ποταμού συχνά διαθέτουν αυτό το είδος εδάφους, έτσι είναι εξαιρετικές περιοχές για να κυνηγήσουν. Αυτά τα μανιτάρια φαίνονται να αναδύονται αφού η γη απορριφθεί από άνθρωπο, μηχανήματα ή φυσικά γεγονότα. Οι καταγεγραμμένες περιοχές, τα εδάφη που διαταράσσονται από τις πλημμύρες, τα σημεία καύσης και τα παλιά οπωροφόρα ζώα αποτελούν καλές περιοχές κυνηγιού για περισσότερα μανιτάρια.
Πού να κοιτάξετε και πού να αποφύγετε
Η Πενσυλβάνια επιτρέπει τη συγκομιδή περισσότερων για προσωπική κατανάλωση σε εδάφη που διαχειρίζεται η Επιτροπή Παιχνιδιών της Πενσυλβανίας και στα Κρατικά Πάρκα της Πενσυλβανίας. Η Υπηρεσία Δασών των Ηνωμένων Πολιτειών επιτρέπει επίσης τη συλλογή περισσότερων σε δημόσιες εκτάσεις που διαχειρίζεται εφόσον η συλλογή προορίζεται για προσωπική χρήση. Η εμπορική συγκομιδή απαγορεύεται ή ρυθμίζεται σε μεγάλο βαθμό. Τα πάρκα πόλεων και νομαρχιακών πάρκων συχνά αποθαρρύνουν τη συγκομιδή περισσότερων εκτός από τη γραπτή άδεια. Ελέγχετε πάντα με ιδιωτικούς ιδιοκτήτες γης πριν το κυνήγι στη γη τους.
Προσδιορισμός και συλλογή
Μια κωνική εμφάνιση που μοιάζει με σφουγγάρι, κάνει τα περισσότερα από τα ευκολότερα μανιτάρια να ταυτιστούν, αλλά δύο παρόμοια είδη - το ψεύτικο και το μισό ελεύθερο morel - μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερική δυσφορία ή χειρότερα εάν καταναλωθούν. Να εντοπίζετε πάντοτε θετικά οποιαδήποτε άγρια βρώσιμη ουσία πριν από τη συλλογή ή την κατανάλωση. Οι τοπικές μυκολογικές κοινωνίες και οι λέσχες είναι εξαιρετικές πηγές πληροφόρησης και βοήθειας. Μετά την ταυτοποίηση ενός morel, κόψτε το κοντά στο έδαφος χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι. Μόλις βρείτε ένα ή δύο, πάρτε λίγο χρόνο για να ψάξετε πιο προσεκτικά την περιοχή. Πολλοί συχνά αναπτύσσονται σε τσαμπιά. Κατά τη διάρκεια του κυνηγιού, κρατήστε τα μανιτάρια σας σε ένα σάκο. Κάθε morel έχει μεταξύ 250.000 και 500.000 μικροσκοπικά σπόρια. Το πλέγμα επιτρέπει σε εκείνους τους σπόρους την ευκαιρία να απελευθερώσουν, αυξάνοντας τις πιθανότητες να βρουν περισσότερα στο ίδιο έδαφος τα επόμενα χρόνια.
Ένας Λόγος Προσοχής
Η νωρίς την άνοιξη είναι μια εξαιρετική στιγμή για να βρεθείτε στο δάσος. Ωστόσο, είναι και η εποχή που τα φίδια φεύγουν από τα χειμωνιάτικα σπίτια τους, τσιμπούρια διασκορπίζεται, δηλητήριο κισσός μεγαλώνει και φέρει ζωοτροφές μετά από χειμερία νάρκη. Αυτά δεν είναι λόγοι για να αποφύγετε το κυνήγι αλλά να λάβετε λογικές προφυλάξεις. Μακριά παντελόνια και πουκάμισα με μακριά μανίκια βοηθούν στην προστασία του δέρματος. Ένα μικρό σπρέι σκουλήκι απομακρύνει αυτά τα δάγκωτα έντομα και οι μπότες προστατεύουν τα πόδια και τους αστραγάλους. Εάν το κυνήγι στο έδαφος φέρει, κάνει λίγο θόρυβο. Παρακολουθήστε όπου τοποθετείτε τα χέρια σας πριν φτάσετε. Τα φίδια τείνουν να κυρτώνονται μεταξύ των απορριμμάτων φύλλων.