Περιεχόμενο
Είτε μαθαίνετε για την επίδραση της αλατότητας στην πυκνότητα του νερού για χημεία, ωκεανογραφία ή άλλη πορεία επιστήμης, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να μελετήσετε τη σχέση μεταξύ των δύο από το παλιό σχολικό τέχνασμα για να φτιάξετε ένα πλωτό αυγό. Σίγουρα, γνωρίζετε ότι το αλάτι είναι το κλειδί, αλλά πόσο και πώς λειτουργεί μπορεί να αποδειχθούν ενδιαφέροντα ερωτήματα για ένα επιστημονικό πείραμα.
Συλλέξτε τα αναλώσιμα σας
Για ένα καλό έργο επιστήμης, θα χρειαστείτε ένα δοχείο για την ανάμιξη του θαλασσινού νερού, κατά προτίμηση ενός γυαλιού, μέσω του οποίου μπορείτε να παρακολουθήσετε προσεκτικά τα αποτελέσματα. Θα χρειαστείτε επίσης κάποιο καθαρό νερό, όπως το φίλτρο, και ένα συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι. Συλλέξτε μια ποικιλία εργαλείων μέτρησης, όπως ένα σετ μετρητικών κουταλιών σε διάφορες αυξήσεις και μια κλίμακα κουζίνας. Φυσικά, θα χρειαστείτε και μερικά αυγά.
Αλάξτε το νερό σας
Τοποθετήστε το αυγό στο κάτω μέρος του βάζου σας και στη συνέχεια το γεμίστε με νερό μέχρι το δοχείο. Ξεκινήστε αργά προσθέτοντας αλάτι σε μικρές αυξήσεις χρησιμοποιώντας είτε μετρήσεις όγκου (κουταλάκια του γλυκού) είτε μετρήσεις βάρους (κλίμακα κουζίνας). Καταγράψτε τις προσθήκες αλάτων καθώς πηγαίνετε, ώστε να γνωρίζετε πόσο έχετε χρησιμοποιήσει. Χρησιμοποιώντας σταδιακά αυξανόμενες ποσότητες αλατιού και παρακολουθώντας την αντίδραση του αυγού - που αρχικά θα αρχίσει να bob και στη συνέχεια θα έρθει στην κορυφή - θα είστε σε θέση να παρακολουθήσετε την πυκνότητα της αλλαγής του νερού σας.
Δημιουργία παραλλαγών
Κατά τη διάρκεια διαφορετικών επαναλήψεων του πειράματός σας, προσθέστε αλάτι σε μικρότερες και μικρότερες αυξήσεις για να δείτε ακριβώς σε ποιο σημείο το ωάριο σας επιπλέει. Προσπαθήστε να κάνετε το αυγό σας να επιπλέει στη μέση του γυαλιού. Χρησιμοποιήστε άλλα υλικά, όπως ζάχαρη, σαπούνι ή λάδι σε συνδυασμό με αλάτι ή μόνο για να δείτε τι αποτέλεσμα έχουν στο αυγό. Αν έχετε πρόσβαση, συλλέξτε κάποιο θαλασσινό νερό και συγκρίνετε την αλατότητα του με το φιλτραρισμένο νερό. Κάνετε αυτό τοποθετώντας ένα αυγό στο κάτω μέρος ενός βάζου θαλάσσιου νερού και προσθέτοντας αλάτι μέχρι να επιπλέει, και στη συνέχεια επαναλαμβάνοντας το πείραμα με καθαρό νερό. Η διαφορά στην ποσότητα μεταξύ θαλάσσιου νερού και φιλτραρισμένου νερού αντιπροσωπεύει την ποσότητα αλατιού που βρίσκεται ήδη στο θαλασσινό νερό.
Συμπεράσματα της φόρμας
Χρησιμοποιώντας τα αποτελέσματα των πειραμάτων σας, συνάγετε συμπεράσματα σχετικά με την πυκνότητα που απαιτείται για να φτιάξετε ένα πλωτό αυγό, την πυκνότητα του θαλασσινού νερού και την αλληλεπίδραση άλλων υλικών με το αλάτι και το ωάριο. Εξετάστε τι σας λένε τα αποτελέσματα για τη ρύπανση στον ωκεανό, για παράδειγμα. Χρησιμοποιήστε τα δεδομένα από το πότε το ωάρι σας έπληξε στη μέση του γυαλιού για να καθορίσετε την πυκνότητα του αυγού. Χρησιμοποιήστε τα συμπεράσματά σας για να υποθέσετε σε άλλα πειράματα πυκνότητας που θα μπορούσατε να κάνετε.