Περιεχόμενο
- TL · DR (Πολύ μακρύ;
- Τι είναι η εναντιομερική περίσσεια;
- Πώς να υπολογίσετε την εναντιομερική περίσσεια
Είναι χρήσιμο να σκεφτείτε ένα αντικείμενο με μια εικόνα καθρέφτη του για ερωτήσεις όπως η εξήγηση εναντιομερή και πώς να υπολογίσετε εναντιομερική περίσσεια. Εξετάστε τα γάντια. Υπάρχει ένα δεξιό χέρι και ένα αριστερόχειρο γάντι. Είναι το ίδιο σχήμα και είναι κατασκευασμένα από τα ίδια υλικά, αλλά το δεξιό χέρι δεν θα ταιριάζει στο αριστερό χέρι και στη μέση.
TL · DR (Πολύ μακρύ;
Ένα εναντιομερικώς καθαρό δείγμα έχει εναντιομερική περίσσεια 100%. Η εξίσωση για τον υπολογισμό της εναντιομερούς περίσσειας ή ee, είναι:% ee = x 100
Το ee μπορεί επίσης να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας συγκεκριμένη περιστροφή, μια φυσική ιδιότητα μιας ουσίας που μπορεί να εξεταστεί στα βιβλία αναφοράς.
% ee = (παρατηρηθείσα ειδική περιστροφή / ειδική περιστροφή του καθαρού εναντιομερούς) x 100
Τα γάντια είναι εικόνες καθρέφτη η μία από την άλλη. Μπορείτε να δείτε αυτή την ιδιότητα, αν κρατάτε τα χέρια μπροστά στον εαυτό σας, με τις παλάμες στραμμένες. Τα γάντια θεωρούνται chiral, που σημαίνει ότι δεν διαθέτουν επίπεδο εσωτερικής συμμετρίας. Δεν μπορούν να επικαλυφθούν. Στην πραγματικότητα, η λέξη chiral προέρχεται από την ελληνική λέξη για το χέρι.
Υπάρχουν μόρια που είναι σαν τα γάντια ή τα χέρια σας. Δεν μπορούν να υπερτεθούν, αν και είναι κατασκευασμένα από το ίδιο σχήμα και έχουν την ίδια δομή, επειδή είναι χειρόμορφες. Η λέξη της χημείας που περιγράφει αυτά τα μόρια των κατοπτρικών εικόνων είναι εναντιομερή.
Τα δεξιόστροφα μόρια ονομάζονται (R) -εναντιομερή. Ανοίγονται τα αριστερόχειρα μόρια (S) -εναντιομερή.
Τι είναι η εναντιομερική περίσσεια;
Φανταστείτε μια υποθετική κατάσταση στην οποία έχετε ένα κουτί γάντια. Κάποιος άγνωστος αριθμός θα είναι αριστερόχειρα γάντια, και κάποιος αριθμός θα είναι δεξιόχειρες-γάντια, εκτός από το ότι θα υπάρχει περισσότερο από ένα είδος γάντι από το άλλο.
ΕΝΑ ρακεμικό μίγμα αναφέρεται ότι είναι εναντιομερές με ίσο αριθμό (R) -εναντιομερών και (S) -εναντιομερών.
Εάν έχετε μόνο ένα εναντιομερές ή το άλλο, η ουσία λέγεται ότι είναι εναντιομερικώς καθαρό.
Όταν υπάρχουν περισσότερα από τα (Ε) -εναντιομερή ή το (S) -εναντιομερές, μπορείτε να πείτε ότι έχετε ένα εναντιομερική περίσσεια.
Επίσης ζητείται η εναντιομερική περίσσεια οπτική καθαρότητα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα χειρόμορφα μόρια προκαλούν την περιστροφή του επίπεδου πολωμένου φωτός και λέγεται ότι είναι "οπτικά ενεργά".
Ένα εναντιομερικώς καθαρό δείγμα έχει εναντιομερική περίσσεια 100%.
Πώς να υπολογίσετε την εναντιομερική περίσσεια
Η εξίσωση για τον υπολογισμό της εναντιομερούς περίσσειας ή ee, είναι:
% ee = χ 100
Το ee μπορεί επίσης να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας συγκεκριμένη περιστροφή, μια φυσική ιδιότητα μιας ουσίας που μπορεί να εξεταστεί στα βιβλία αναφοράς.
% ee = (παρατηρηθείσα ειδική περιστροφή / ειδική περιστροφή του καθαρού εναντιομερούς) x 100