Γιατί φρούτα εσπεριδοειδών παράγουν ηλεκτρική ενέργεια;

Posted on
Συγγραφέας: John Stephens
Ημερομηνία Δημιουργίας: 21 Ιανουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 19 Ενδέχεται 2024
Anonim
Γιατί φρούτα εσπεριδοειδών παράγουν ηλεκτρική ενέργεια; - Επιστήμη
Γιατί φρούτα εσπεριδοειδών παράγουν ηλεκτρική ενέργεια; - Επιστήμη

Περιεχόμενο

Εάν υποστείτε διακοπή ρεύματος που σας αφήνει στο σκοτάδι και ο φακός σας είναι εκτός μπαταριών, ίσως βρείτε την ενέργεια για να τροφοδοτήσετε το βολβό στο ψυγείο σας. Ένα πορτοκάλι, λεμόνι ή ασβέστη μπορεί να λειτουργήσει ως μπαταρία και ενώ ένα μόνο μπορεί να μην παράγει αρκετή τάση για να φωτίσει μια λυχνία LED, αρκετές ενσύρματες σε σειρά θα. Τα εσπεριδοειδή μπορούν να το κάνουν επειδή περιέχουν κιτρικό οξύ, έναν ηλεκτρολύτη που επιτρέπει την ροή ηλεκτρικής ενέργειας. Η ισχύς στην πραγματικότητα προέρχεται από την ανταλλαγή ηλεκτρονίων μεταξύ ενός ζεύγους ηλεκτροδίων που εισάγετε στον πολτό φρούτων. Προκειμένου η ανταλλαγή να είναι αρκετά ισχυρή ώστε να κάνει οτιδήποτε χρήσιμο, χρειάζεστε ένα ισχυρό αγώγιμο μέσο, ​​και τα εσπεριδοειδή - ειδικά τα λεμόνια - έχουν αυτό σε φτυάρια.


TL · DR (Πολύ μακρύ;

Το κιτρικό οξύ στα εσπεριδοειδή είναι ένας ηλεκτρολύτης που επιτρέπει την ροή ηλεκτρικής ενέργειας μεταξύ ηλεκτροδίων από ανόμοια μέταλλα.

Τι είναι ένας ηλεκτρολύτης;

Είτε γνωρίζετε τι είναι ή όχι, το σώμα σας χρησιμοποιεί ηλεκτρολύτες συνεχώς για τη μετάδοση των ηλεκτρικών παλμών που καθιστούν δυνατή τη ζωή. Ένας ηλεκτρολύτης είναι ένα υγρό που περιέχει ελεύθερα ιόντα. Μπορούν να προέρχονται από διαλυμένα άλατα ή από οξέα που δίνουν ελεύθερα θετικά φορτισμένα άτομα υδρογόνου - πρωτόνια - σε διάλυμα. Επειδή τα ιόντα μπορούν να κινούνται ελεύθερα, κινούνται προς μια πηγή αντίθετης φόρτισης και μακριά από μια πηγή παρόμοιας φόρτισης.

Κάνοντας μια μπαταρία φρούτων Citrus

Δεν χρειάζεστε πολλά για να φτιάξετε μια μπαταρία από λεμόνι ή ασβέστη. Ο ηλεκτρολύτης υπάρχει ήδη στο φρούτο, οπότε το μόνο που πρέπει να προσθέσετε είναι ένα ζεύγος ηλεκτροδίων και κάποιο αγώγιμο σύρμα για να τα συνδέσετε. Τα ηλεκτρόδια πρέπει να κατασκευάζονται από ανόμοια μέταλλα για να δημιουργήσουν μια διαφορά δυναμικού μεταξύ τους. Ο ψευδάργυρος και ο χαλκός είναι ένα καλό ζευγάρι. Σε ένα διάλυμα κιτρικού οξέος όπως υπάρχει μέσα σε ένα λεμόνι, ο χαλκός παράγει επιπλέον ηλεκτρόνια. Ρέουν μέσω του ηλεκτρολύτη στον ψευδάργυρο, όπου συσσωρεύονται. Όταν συνδέετε τα ηλεκτρόδια με ένα καλώδιο, τα φορτία περνούν μέσω του σύρματος πίσω στο ηλεκτρόδιο χαλκού, συμπληρώνοντας έτσι το κύκλωμα. Ένα γαλβανισμένο καρφί κάνει ένα μεγάλο ηλεκτρόδιο ψευδαργύρου. Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι ηλεκτρικού καλωδίου μήκους 12 ή μια πένα για το ηλεκτρόδιο χαλκού. Εάν επιλέγετε μια δεκάρα, σιγουρευτείτε ότι κόπηκε πριν από το 1982. Αργότερα, οι πένες προέρχονται κυρίως από ψευδάργυρο.


Τα λεμόνια είναι καλύτερα από τα πορτοκάλια

Όσο ισχυρότερο είναι το οξύ σε έναν ηλεκτρολύτη, τόσο καλύτερα ο ηλεκτρολύτης θα μεταφέρει ηλεκτρική ενέργεια και τόσο ισχυρότερη θα είναι η μπαταρία σας. Όταν πρόκειται για εσπεριδοειδή, η γεύση είναι ένας καλός δείκτης της οξύτητας, επειδή τα ισχυρά οξέα έχουν πιο γεύση από ό, τι τα αδύναμα. Τα λεμόνια και οι λάιμ είναι πιο ξινά από τα πορτοκάλια και έτσι γίνονται καλύτερες μπαταρίες και επειδή το κιτρικό οξύ διασπάται σε φρουκτόζη και άλλα σάκχαρα σαν φρούτα ηλικίας, τα φρέσκα νεαρά φρούτα από το δέντρο είναι καλύτερα από τα φρούτα που απομένουν σε ένα ράφι. Εκτός από λεμόνια, λάιμ και πορτοκάλια, μπορείτε επίσης να κάνετε μπαταρίες από νεαρά μήλα και πατάτες.