Περιεχόμενο
Το χόρτο παράγει το οξυγόνο που αναπνέουμε μέσω μιας περίπλοκης διαδικασίας που ονομάζεται φωτοσύνθεση. Η φωτοσύνθεση συμβαίνει σε κάθε τύπο φυτού. Η ποσότητα του παραγόμενου οξυγόνου ποικίλλει ανάλογα με το πόσο "πράσινο" έχει το φυτό. Ένας από τους καλύτερους παραγωγούς οξυγόνου δεν ζει καν στην ξηρά.
Λειτουργία
Τα φυτά και ορισμένα βακτήρια παράγουν οξυγόνο με ηλιακό φως μέσω της φωτοσύνθεσης. Τα φυτά απορροφούν το φως μέσω της χρωστικής χλωροφύλλης, η οποία στη συνέχεια είναι αυτή η ενέργεια στα μέρη αποθήκευσης στο εργοστάσιο. Το διοξείδιο του άνθρακα, άμεσα διαθέσιμο στην ατμόσφαιρά μας, εισάγεται μέσα από μικρά ανοίγματα που ονομάζονται stomata. Το αποτέλεσμα του μίγματος μεταξύ διοξειδίου του άνθρακα, νερού και ηλιακού φωτός είναι η ζάχαρη και το οξυγόνο.
Καθαρό οξυγόνο
Σύμφωνα με τον Anthony Brach, η πραγματική ζυγισμένη ποσότητα οξυγόνου που παράγει το χόρτο δεν έχει σημασία όσο η καθαρή ποσότητα οξυγόνου που παράγεται στον κύκλο ζωής του. Η χλόη δεν παράγει πολύ καθαρό οξυγόνο λόγω του τύπου άνθρακα που παράγει. Όταν χορτάρι πεθαίνει, τα προϊόντα άνθρακα-σάκχαρα και άμυλα-καταναλώνουν οξυγόνο και απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα όταν διασπάται. Εάν ένα ζώο τρώει το γρασίδι, το οξυγόνο χρησιμοποιείται από τη διαδικασία της πέψης των αγελάδων για να μετατρέψει το χόρτο σε ενέργεια. Έτσι, το γρασίδι είναι ένας φτωχός παραγωγός οξυγόνου.
Επιφάνεια
Σύμφωνα με τον Jim Tokuhisa, δεν υπάρχει καθορισμένο ποσό για το πόσο οξυγόνο παράγει κάθε μεμονωμένη λεπίδα χόρτου. Το πόση οξυγόνο παράγει ένα φυτό εξαρτάται από την ποσότητα επιφάνειας που καλύπτουν οι λεπίδες του. Όσο περισσότερο το stomata μια λεπίδα γρασίδι περιέχει, τόσο περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα και το φως του ήλιου παίρνει, και όσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα του οξυγόνου που παράγεται.
Τοποθέτηση
Όπου βρίσκεται το χόρτο επηρεάζει επίσης το ποσό του οξυγόνου που παράγει. Η χλόη δεν κάνει πολύ καλά στα δάση εξαιτίας του θόλου που εμποδίζει το περισσότερο φως του ήλιου να φτάσει στο δάπεδο του δάσους. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου Michigan Global Change, ένα τετραγωνικό μέτρο βοσκοτόπων παράγει κατά μέσο όρο 2.400 κιλο-θερμίδες ενέργειας ετησίως. Αυτό είναι για το κούνημα στη μέση για όλους τους τύπους γης.
Καλύτερες πηγές
Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι μαθαίνουν στο σχολείο ότι το οξυγόνο προέρχεται από φυτά στο έδαφος, αυτό είναι μόνο το μισό αληθινό. Περίπου οι μισοί κόσμοι οξυγόνου προέρχονται από φυτοπλαγκτόν, μονοκύτταρα φυτά που ζουν στον ωκεανό. Πιο σημαντικό από την παραγωγή οξυγόνου, το φυτοπλαγκτόν απορροφά διοξείδιο του άνθρακα μέσω της φωτοσύνθεσης. Η διαδικασία επιτρέπει τη ζωή στους ωκεανούς. Χωρίς αυτά τα μικρά φυτά ίσως να μην έχουμε ένα οικοσύστημα.