Ο νόμος της συντήρησης της μάζας δηλώνει ότι οι ουσίες που εμπλέκονται σε χημικές αντιδράσεις δεν χάνουν ή αποκτούν οποιαδήποτε ανιχνεύσιμη μάζα. Η κατάσταση της ουσίας, ωστόσο, μπορεί να αλλάξει. Για παράδειγμα, ο Νόμος της Διατήρησης της Μάζας θα πρέπει να αποδείξει ότι ένας πάγος θα έχει την ίδια μάζα με το νερό που σχηματίζεται καθώς ο κύβος λιώνει. Εκτελέστε αυτό το πείραμα για να αποδείξετε τον νόμο στους συναδέλφους σας και για να αποδείξετε στον δάσκαλό σας ότι καταλαβαίνετε τη θεωρία πίσω από το νόμο.
Καταργήστε την κλίμακα ζυγοστάθμισης για να διασφαλίσετε την ακρίβεια της. Η κλίμακα μηδενίζεται όταν το άκρο των τριπλών δεσμών αιωρείται ακριβώς στη μέση της κλίμακας. Χρησιμοποιήστε τα βάρη για να το κάνετε αυτό.
Ζυγίστε το πλαστικό πιάτο. Το βάρος του πιάτου θα είναι σταθερό.
Τοποθετήστε το παγάκι στο πιάτο και ζυγίστε το πιάτο και τον κύβο μαζί. Αφαιρέστε το βάρος του πιάτου από τον τελικό αριθμό για να βρείτε τη μάζα του πάγου. Αφαιρέστε το πιάτο από την κλίμακα.
Αφήστε το παγάκι να λιώσει εντελώς. Τοποθετήστε το πιάτο πίσω στην κλίμακα για να βρείτε τη μάζα του πιάτου και το νερό που έχει πάρει τώρα τα παγάκια. Σύμφωνα με το Νόμο της Διατήρησης της Μάζας, το βάρος του κύβου και του νερού πρέπει να είναι το ίδιο.