Το ποσοστό μάζας είναι ένας από τους τρόπους έκφρασης της συγκέντρωσης μιας διαλελυμένης ουσίας σε ένα διάλυμα. Το ποσοστό μάζας αναφέρεται στην αναλογία (εκφραζόμενη σε εκατοστιαία ποσοστά) μιας μάζας μιας ένωσης στο διάλυμα προς τη συνολική μάζα του διαλύματος. Για παράδειγμα, υπολογίστε τη συγκέντρωση επί τοις εκατό κατά μάζα του διαλύματος που λαμβάνεται με τη διάλυση 10 g χλωριούχου νατρίου (NaCl) και 6 g διττανθρακικού νατρίου (NaHCO3) σε 120 g νερού.
Προστίθεται η μάζα όλων των ενώσεων στο διάλυμα, συμπεριλαμβανομένου του διαλύτη, για τον υπολογισμό της συνολικής μάζας του διαλύματος. Στο παράδειγμα, η μάζα του διαλύματος είναι ίση με τη μάζα (NaCl) + μάζα (NaHCO3) + μάζα (νερό) = 10 g + 6 g + 120 g = 136 g.
Διαχωρίστε τη μάζα του πρώτου διαλελυμένου συστατικού από τη μάζα του διαλύματος και στη συνέχεια πολλαπλασιάστε το αποτέλεσμα κατά 100 για να υπολογίσετε το ποσοστό μάζας. Στο παράδειγμα μας, η πρώτη διαλυμένη ένωση είναι το NaCl. το ποσοστό επί τοις εκατό είναι (10 g / 136 g) χ 100% = 7,35%.
Διαχωρίστε τη μάζα του δεύτερου διαλελυμένου συστατικού κατά μάζα του διαλύματος που ακολουθείται από πολλαπλασιασμό κατά 100 για να υπολογίσετε το ποσοστό μάζας. Σε αυτό το παράδειγμα, η δεύτερη διαλελυμένη ένωση είναι NaHC03, και το ποσοστό της μάζας είναι (6 g / 136 g) χ 100% = 4.41%.