Περιεχόμενο
Τα ξηραντικά είναι χημικά που απορροφούν εύκολα την υγρασία από τη γύρω ατμόσφαιρα ή τα στεγνώνουν. Αυτές ονομάζονται επίσης υγροσκοπικές ενώσεις. Πολλοί από αυτούς, αν και όχι όλοι, είναι άλατα. Απολαμβάνουν μια ποικιλία εφαρμογών τόσο στο εργαστήριο όσο και στο εμπόριο, όπου η μείωση της υγρασίας μέσα στη συσκευασία μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της υποβάθμισης των τροφίμων ή άλλων αγαθών.
Κοινή αποξηραντικά
Το χλωριούχο ασβέστιο, το θειικό ασβέστιο, ο ενεργός άνθρακας, οι ζεόλιθοι και το σίλικα ζελ είναι όλα κοινά αποξηραντικά. Το χλωριούχο ασβέστιο είναι επίσης ένας δημοφιλής πάγος για δρόμους και δρόμους. Οι ζεόλιθοι είναι αργιλοπυριτικά άλατα με πολυάριθμους μικροσκοπικούς πόρους που τους βοηθούν να απορροφούν αποτελεσματικά διάφορα υγρά και αέρια, η ιδιότητα αυτή τους καθιστά χρήσιμα τόσο στο φιλτράρισμα όσο και ως αποξηραντικά. Το σίλικα ζελ είναι το προσυσκευασμένο ξηραντικό μέσα σε πολλά εμπορικά προϊόντα όπως οι φιάλες με βιταμίνες.
Άλλα χημικά προϊόντα
Ορισμένες χημικές ουσίες απορροφούν αποτελεσματικά την υγρασία, αλλά σπάνια χρησιμοποιούνται σαν αποξηραντικά, είτε διότι αντιδρούν με νερό, είναι γενικά εξαιρετικά αντιδραστικές είτε έχουν άλλες ανεπιθύμητες ιδιότητες. Τα σφαιρίδια υδροξειδίου του καλίου και του νατρίου, για παράδειγμα, απορροφούν εύκολα την υγρασία από την ατμόσφαιρα, αλλά και οι δύο είναι ισχυρές βάσεις και γίνονται διαβρωτικά υγρά όταν διαλύονται σε νερό. Το υδρίδιο λιθίου αργιλίου απορροφά νερό, αλλά είναι μια ισχυρή βάση που αντιδρά βίαια με το νερό, γι 'αυτό είναι ακατάλληλη ως ξηραντικό. Ορισμένα άλατα όπως το θειικό μαγνήσιο (άλας Epsom) είναι συνήθως διαθέσιμα στην ενυδατωμένη μορφή, όπου ο κρύσταλλος άλατος περιέχει ήδη μια ειδική αναλογία μορίων νερού για κάθε μονάδα ιοντικής ένωσης και αυτά τα άλατα είναι ασφαλή αποξηραντικά στην άνυδρη μορφή τους.
Χρησιμοποιεί στο εργαστήριο
Το νερό μπορεί να επηρεάσει πολλές αντιδράσεις στο εργαστήριο. Τα ξηραντικά μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση της υγρασίας από τον αέρα εάν το νερό είναι ένα ανεπιθύμητο συστατικό στο μείγμα αντίδρασης. Υδρίδιο λιθίου αργιλίου και μέταλλα όπως το νάτριο, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αντιδρούν βίαια με νερό. Το νερό μπορεί επίσης να επηρεάσει το βάρος ενός αντικειμένου, για παράδειγμα, ένα χωνευτήριο που περιέχει μια χημική ουσία που πρέπει να ζυγίζεται. ένα αποξηραντικό μπορεί να βοηθήσει να στεγνώσει ένα αντικείμενο για να εξασφαλίσει ότι δεν έχει απομείνει νερό. Τα ξηραντικά συχνά περιέχουν κρυσταλλικούς δείκτες, άλατα που αλλάζουν χρώμα καθώς απορροφούν το νερό.
Χρησιμοποιεί εκτός του εργαστηρίου
Εμπορικά προϊόντα όπως δισκία βιταμινών περιλαμβάνουν ξηραντικά μέσα στη συσκευασία τους για να αυξάνουν τη διάρκεια ζωής τους. Η υπερβολική υγρασία μέσα στη συσκευασία θα μπορούσε να επιταχύνει την αλλοίωση, διατηρώντας παράλληλα μια ξηρή ατμόσφαιρα, θα βοηθήσει στην επιβράδυνση της ανάπτυξης μικροβίων. Οι περιπτώσεις για ορισμένα μουσικά όργανα περιλαμβάνουν συχνά αποξηραντικά για την αποφυγή βλάβης της υγρασίας. Το 2010, το Εθνικό Εργαστήριο Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας πρότεινε μονάδες κλιματισμού υγρών απορρυπαντικών ως έναν τρόπο επίτευξης πιο αποτελεσματικής διαδικασίας ψύξης για σπίτια και επιχειρήσεις.